Profile Photo

أمينة عليغير متصل

من أصل 5
‫0 تقييم
  • المغرب
  • شيف منزلية متخصصة في الأكلات التقليدية العربية مع لمسة عصرية. تعشق مشاركة وصفاتها التي توارثتها من عائلتها.

طريقة عمل الصفيحة الشامية

تُعدّ الصفيحة من أقدم وأشهر الأطباق الشامية، ويرجع تاريخها إلى عصورٍ بعيدة. تتكون الصفيحة من عجينة رقيقة تُفرد على الصينية، ثم تُغطّى بطبقة من اللحم المفروم المتبلّ بالأعشاب والتوابل، وتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. تتميّز الصفيحة بسهولة تحضيرها، فلا تتطلب مكوناتٍ معقدة أو مهاراتٍ متقدمة في الطهي.

قراءة المزيد
ارجوك انتظر ...
نقاط المستخدم 5 / النقاط
Newbie

المشاركات الاخيرة