Course: صلصات

تصنيف الصلصات يشير إلى مجموعة متنوعة من المكونات السائلة أو الكريمية التي تستخدم عادةً لإضفاء النكهة والقوام على الأطعمة. وتتنوع أنواع الصلصات بشكل كبير بناءً على المكونات والاستخدامات والمنشأ :

1-صلصات الطماطم: وهي صلصات تحتوي على الطماطم المفرومة أو المعصورة، وتحتوي عادةً على مكونات أخرى مثل الثوم والبصل والتوابل. وتستخدم هذه الصلصات في تتبيل الباستا والبيتزا والمكونات الإيطالية الأخرى.
2-صلصات الكريمة: وهي صلصات تحتوي على الكريمة والزبدة، وتستخدم عادةً في تتبيل الأطعمة الدسمة مثل اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية.
3-صلصات الصويا: وهي صلصات تحتوي على الصويا المعالجة، وتستخدم عادةً في الأطعمة الآسيوية، مثل الوصفات الصينية واليابانية والكورية.

صلصات

تصنيف الصلصات يشير إلى مجموعة متنوعة من المكونات السائلة أو الكريمية التي تستخدم عادةً لإضفاء النكهة والقوام على الأطعمة. وتتنوع أنواع الصلصات بشكل كبير بناءً على المكونات والاستخدامات والمنشأ :

1-صلصات الطماطم: وهي صلصات تحتوي على الطماطم المفرومة أو المعصورة، وتحتوي عادةً على مكونات أخرى مثل الثوم والبصل والتوابل. وتستخدم هذه الصلصات في تتبيل الباستا والبيتزا والمكونات الإيطالية الأخرى.
2-صلصات الكريمة: وهي صلصات تحتوي على الكريمة والزبدة، وتستخدم عادةً في تتبيل الأطعمة الدسمة مثل اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية.
3-صلصات الصويا: وهي صلصات تحتوي على الصويا المعالجة، وتستخدم عادةً في الأطعمة الآسيوية، مثل الوصفات الصينية واليابانية والكورية.

ابحث عن وصفة
مرحبا
سجل دخول لتتمكن مشاهدة...
خيارات
تواصل