تسجيل الدخول

أصابع البقلاوة بالجوز حلى سهل للعيد

على موائدنا في الأعياد، تتربع "أصابع البقلاوة بالجوز" كملكة الحلويات، تُزينها طبقات العجين الرقيق المحشوة بالجوز المقرمش، وتُغطّى بقطرات من القطر اللزج، فتُصبح لوحة فنية من النكهات والروائح.

أصابع البقلاوة بالجوز حلى سهل للعيد

0 اضافة الى المفضلة

على موائدنا في الأعياد، تتربع “أصابع البقلاوة بالجوز” كملكة الحلويات، تُزينها طبقات العجين الرقيق المحشوة بالجوز المقرمش، وتُغطّى بقطرات من القطر اللزج، فتُصبح لوحة فنية من النكهات والروائح.

تتميز أصابع البقلاوة بالجوز بسهولة تحضيرها، فلا تتطلب مكونات معقدة أو مهاراتٍ متقدمة في الطهي. كما أنّ مذاقها اللذيذ يجعلها خياراً مثالياً لتقديمها في المناسبات والأعياد، أو كنوعٍ من الحلوى المُفضّلة لتناولها مع القهوة أو الشاي.

أصابع البقلاوة بالجوز حلى سهل للعيد

0 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة الوقت الكلي 1 ساعة
حصص: 6 أفضل موسم: مناسب طوال العام

مكونات

طريقة تحضير

فيديو
Off On

  1. ضعي الزبدة والسمن في وعاء، وحركي جيداً حتى يتداخلا.

  2. افردي الطبقة الأولى من عجين البقلاوة، ثم ادهنيها بقليل من خليط السمن والزبدة، ثم ضعي الطبقة الثانية من العجين فوق الطبقة الأولى، وقومي بدهنها أيضا بقليل من السمن

  3. قومي بتوزيع جزءًاً من الجوز، حتى يُغطي طبقة البقلاوة، وقومي بوضع عصا صغيرة أو يد ملعقة خشبية صغيرة على طرف طبقة البقلاوة، ولفي حولها البقلاوة بالفستق حتى تتشكل معك على شكل رول.

  4. ثم اخرجي العصا من رول البقلاوة، ثم ضعي الرول في صينية فرن وقومي بدهنها بالسمن.

  5. تابعي الخطوات السابقة مع باقي العجين حتى تتخلصي منه.

  6. قطعي رولات البقلاوة بالسكين إلى أصابع "حسب رغبتك"، ثم ادهني وجه رول البقلاوة من فوق بخليط السمن والزبدة، وزينيها بقليل من الفستق المطحون.

  7. ثم ضعي أصابع البقلاوة في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، من أجل أن تُصبح ذهبية اللون.

  8. ثم ضعي على البقلاوة الشوربات عند خروجها من الفرن، ثم قدميها مع الشاي الساخن أو العصير الباردة

هاشتاك
شاركة والوصفة على :
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
recipe_35183
recipe_35141
recipe_35119
recipe_35130

ابحث عن وصفة أو مقالة