جبتلكم اليوم طريقة تحضير أنجح عجينة ششبرك أو شُيشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق لذيذ جدا ومشهور في المطبخ الشامي كتير لذيذ وطريقت تحضيره بسيطة والاهم فينا نخزنهم بالفريزر واستخدامهم متى شإنا اتمنى ان تنال اعجابكم الوصفة اترككم مع وصفة الشيشبارك
وصف
جبتلكم اليوم طريقة تحضير أنجح عجينة ششبرك أو شُيشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق لذيذ جدا ومشهور في المطبخ الشامي كتير لذيذ وطريقت تحضيره بسيطة والاهم فينا نخزنهم بالفريزر واستخدامهم متى شإنا اتمنى ان تنال اعجابكم الوصفة اترككم مع وصفة الشيشبارك
مكونات عجينة الشيشبرك
مكونات حشوة الشيشبرك
طريقة تحضير
طريقة تحضير عجينة الشيشبرك
-
نخلط المكونات و نعجن جيدا لنحصل على عجينة متماسكة و ناعمة
-
نتركها ترتاح قليلا و نبدأ بالتشكيل اقراص صغيرة
-
ثم نقوم برقها لتصبح مدورة ونقوم بإصافة الحشوة داخلها
-
ثم نقوم بتختيمها ولفها انا ضفتلكم الطريقة بالفبديو من اجل التوضيح
-
وبعد التشكيل بإمكاننا وضعها داخل الفريزر وستعمالها حينما نشاء
Note
طريقة تحضير عجينة الشيشبرك موجودة بقناتي على يوتيوب بتمنى تعجبكم وماتنسو تدعموني بعد اذنكم وصحتين وميت هنا