وصفتنا اليوم هي طريقة تحضير الشوربة المكسيكية الشهية بالفلفل الحار الذيذة فهي من انواع الشوربات الصحية وخاصة في الشتاء فهي تعطي حرارة وتدفئة للجسم ناهيكم عن القيم الغذائية العالية مثل الفيتامينات ومضادات الاكسدة وهي مناسبة جدا للاشخاص الي بيعملو حمية غذائية خلونا نبلش نطبخها مع بعض
وصف
وصفتنا اليوم هي طريقة تحضير الشوربة المكسيكية الشهية بالفلفل الحار الذيذة فهي من انواع الشوربات الصحية وخاصة في الشتاء فهي تعطي حرارة وتدفئة للجسم ناهيكم عن القيم الغذائية العالية مثل الفيتامينات ومضادات الاكسدة وهي مناسبة جدا للاشخاص الي بيعملو حمية غذائية خلونا نبلش نطبخها مع بعض
مكونات وصفة الشوربة المكسيكية الحارة
طريقة تحضير الشوربة المكسيكية الحارة
-
نقوم بإضافة الزبدة في طنجرة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل
-
ثم نضيف فوقهم الفلفل الاحمر ثم الفلفل الاخضر ثم الفلفل الحار ونقلب جيدا ثم نتركهم على نار متوسطة لمدة 5دقاىق
-
نقوم بإضافة الفاصوليا الحمراء ثم الفاصوليا البيضاء ونضيف الذرة والدجاج والبهارات مع الملح ونقلبهم جيدا ثم نتركهم لمدة 5 دقائق على نار هادئة
-
نقوم بإضافة دبس البندورة في ايناء ثم نضيف فوقهم كاسة ماء ثم نحركهم جيدا ونضيفهم فوق طبختنا ونحركهم جيدا ثم نتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب كل دقيقتين
-
الخطوة الاخيرة نضيف مرق الدجاج ثم كريمة الطبخ ونقلبهم بستمرار حتى الغليان ونطفئ النار تحت طبختنا وهيك بتكون الوصفة جاهزة للتقديم