طريقة تحضير الشوربة المكسيكية الشهية بالفلفل الحار

وصفتنا اليوم هي طريقة تحضير الشوربة المكسيكية الشهية بالفلفل الحار الذيذة فهي من انواع الشوربات الصحية وخاصة في الشتاء فهي تعطي حرارة وتدفئة للجسم ناهيكم عن القيم الغذائية العالية مثل الفيتامينات ومضادات الاكسدة وهي مناسبة جدا للاشخاص الي بيعملو حمية غذائية خلونا نبلش نطبخها مع بعض

3:49 ص

1

أحمد بيطار

تقييم 0.0

وقت الإعداد7 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة الوقت الإجمالي 32 دقيقة

البينات الوصفية

تصنيف : شوربات
البلد : المطبخ المكسيكي
طريقة الطبخ : طهي على النار
هاشتاق : #الشوربةالمكسيكية, #شوربة

مكونات

Picture of <div class="cooked-recipe-info cooked-clearfix"><section class="cooked-left"><span class="cooked-servings"><span class="cooked-servings-icon"><i class="cooked-icon cooked-icon-recipe-icon"></i></span><strong class="cooked-meta-title">الحصص</strong><a href="#">تبديل</a><select name="servings" class="cooked-servings-changer"><option value="0.25">ربع كمية (0.25 الحصة )</option><option value="0.5">نصف كمية (0.5 الحصة )</option><option value="1" selected> الكمية الافتراضية ( 1 )</option><option value="2">مضاعفة (2 الحصة )</option><option value="3">ثلاث أضعاف (3 الحصة )</option></select></span></section></div>

الحصصتبديل

مكونات وصفة الشوربة المكسيكية الحارة

4 حبات صدورة دجاج مسلوقة / مقطعة مكعبات وسط

1 كوب فاصوليا حمراء نصف علبة

1 كوب فاصوليا بيضاء نصف علبة

1 كوب ذرة مسلوقة نصف علبة

1 ملعقة صغيرة دبس بندورة

1 كوب كريمة طبخ كوب متوسط الحجم

1 حبة فليفلة احمرحبة كبيرة مفرومة

1 حبة فليفلة خضراءحبة كبيرة مفرومة

1 حبة فليفلة حرةحبة كبيرة مفرومة

1 حبة بصلحبة كبيرة مفرومة

1 ملعقة صغيرة زبدةملعقة طعام كبيرة

4 أكواب مرقة دجاج

1 ملعقة كبيرة كموننصف ملعقة صغيرة

1 ملعقة كبيرة فلفل اسودنصف ملعقة صغيرة

2 ملعقة كبيرة ملحملعقتين صغيرة

طريقة التحضير

Picture of <div class="cooked-recipe-info cooked-clearfix"><section class="cooked-left"><span class="cooked-difficulty-level"><strong class="cooked-meta-title">صعوبة</strong><span class="cooked-difficulty-level-2">متوسط</span></span></section></div>

صعوبةمتوسط

طريقة تحضير الشوربة المكسيكية الحارة

نقوم بإضافة الزبدة في طنجرة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل

ثم نضيف فوقهم الفلفل الاحمر ثم الفلفل الاخضر ثم الفلفل الحار ونقلب جيدا ثم نتركهم على نار متوسطة لمدة 5دقاىق

نقوم بإضافة الفاصوليا الحمراء ثم الفاصوليا البيضاء ونضيف الذرة والدجاج والبهارات مع الملح ونقلبهم جيدا ثم نتركهم لمدة 5 دقائق على نار هادئة

نقوم بإضافة دبس البندورة في ايناء ثم نضيف فوقهم كاسة ماء ثم نحركهم جيدا ونضيفهم فوق طبختنا ونحركهم جيدا ثم نتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب كل دقيقتين

الخطوة الاخيرة نضيف مرق الدجاج ثم كريمة الطبخ ونقلبهم بستمرار حتى الغليان ونطفئ النار تحت طبختنا وهيك بتكون الوصفة جاهزة للتقديم

ملحوظة

هيك بنكون انتهينا من تحضير وصفتتا الشوربة المكسيكية الحارة لهذا اليوم بإمكانكم سكبها ساخنة وتقديم الخبز المحمص بجانبها وبالهنا والشفا يارب طبعا اذا حبيتو الوصفة شاركوها لأصحابكم وكل التحيات والتقدير