وصفتنا اليوم من المقبلات الساخنة الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها ببساطة في المنزل طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج الذيذة مثل شوربة المطاعم فهي غنية بالفيتامينات ولذيذة جدا
وصف
وصفتنا اليوم من المقبلات الساخنة الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها ببساطة في المنزل طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج الذيذة مثل شوربة المطاعم فهي غنية بالفيتامينات ولذيذة جدا
مقادير وصفت شوربة كريمة الدجاج
طريقة تحضير شوربة كريم الدجاج
-
نقوم بتجهيز طنجرة ثم نضع الذبدة وتكون حرارة النار متوسطة ثم نقوم بوضع البصل وننتظر لمدة 3 دقائق
-
نضيف الثوم ثم نحرك جيدا بعدها نقوم بصب مرق الدجاج ونضيف الجزر والبطاطا وتقوى الحرارة وتغطا الطنجرة
-
عندما تبدأ المرقة في الغليان نتركها لمدة ربع ساعة تقريبا لحين استواء الخضراوات
-
ثم نقوم بإضافة الدجاج المسلوق والبقدونس والملح والفلفل ثم نخفض درجة الحرارة ونغطي الطنحرة وننتقل للخطوة التالية
-
نحضر وعاء ثم نخلط الدقيق مع الحليب نضيف الدقيق على الخليب تدريجيا مع التحريك الجيد حتى يتشكل خليط متجانس
-
نقوم بسكب الخليط في طنجرة المرقة والخضراوات مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين او ثلاثة حتى يتماسك قوام الشوربة ويصبح سميكا
-
الخطوة الاخيرة نقوم بإضافة الجبن فوق وصفتنا ونترك الطبخة على نار هادئة لمدة خمس دقايق حتى يذوب الجبن ويختلط مع شوربة كريمة الدجاج الذيذة
Note
وهيك بتكون خلصة وصفت شوربة كريمة الدجاج بتمنى تعجبكم وصحتين وميت هنا على قلبكن واذا حبيتو تعم الفائدة اعملو شير لرفقاتكم نورتو موقعكم atyab-wasfe
