طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج الذيذة مثل شوربة المطاعم | اطيب وصفة

طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج الذيذة مثل شوربة المطاعم

وصفتنا اليوم من المقبلات الساخنة الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها ببساطة في المنزل طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج الذيذة مثل شوربة المطاعم فهي غنية بالفيتامينات ولذيذة جدا …

3:54 ص

1

أحمد بيطار

تقييم 0.0

وقت الإعداد5 دقيقة وقت الطبخ 6 دقيقة الوقت الإجمالي 11 دقيقة

البينات الوصفية

تصنيف : شوربات
البلد : المطبخ اللبناني
طريقة الطبخ : طهي على النار
هاشتاق : #شوربة, #شوربةكريمةالدجاج

مكونات

Picture of <div class="cooked-recipe-info cooked-clearfix"><section class="cooked-left"><span class="cooked-servings"><span class="cooked-servings-icon"><i class="cooked-icon cooked-icon-recipe-icon"></i></span><strong class="cooked-meta-title">الحصص</strong><a href="#">تبديل</a><select name="servings" class="cooked-servings-changer"><option value="0.25">ربع كمية (0.25 الحصة )</option><option value="0.5">نصف كمية (0.5 الحصة )</option><option value="1" selected> الكمية الافتراضية ( 1 )</option><option value="2">مضاعفة (2 الحصة )</option><option value="3">ثلاث أضعاف (3 الحصة )</option></select></span></section></div>

الحصصتبديل

مقادير وصفت شوربة كريمة الدجاج

2 أكواب صدر دجاج

3 أكواب مرقة الدجاج

1 كوب دقيقمتعدد الاستخدامات

1 ملعقة صغيرة زبدةمذابة بدرجة حرارة الغرفة

2 أكواب حليبسائل

200 غرام جبنة كريمي

1 كوب بصلمفرومة ناعما

2 أكواب بطاطامُقطّعة إلى مكعبات صغيرة

1 كوب جزرمُقطّعة إلى مكعبات صغيرة

2 ملعقة صغيرة بقدونسفرما ناعما

2 رشة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير

Picture of <div class="cooked-recipe-info cooked-clearfix"><section class="cooked-left"><span class="cooked-difficulty-level"><strong class="cooked-meta-title">صعوبة</strong><span class="cooked-difficulty-level-3">صعبة</span></span></section></div>

صعوبةصعبة

طريقة تحضير شوربة كريم الدجاج

1

نقوم بتجهيز طنجرة ثم نضع الذبدة وتكون حرارة النار متوسطة ثم نقوم بوضع البصل وننتظر لمدة 3 دقائق

2

نضيف الثوم ثم نحرك جيدا بعدها نقوم بصب مرق الدجاج ونضيف الجزر والبطاطا وتقوى الحرارة وتغطا الطنجرة

3

عندما تبدأ المرقة في الغليان نتركها لمدة ربع ساعة تقريبا لحين استواء الخضراوات

4

ثم نقوم بإضافة الدجاج المسلوق والبقدونس والملح والفلفل ثم نخفض درجة الحرارة ونغطي الطنحرة وننتقل للخطوة التالية

5

نحضر وعاء ثم نخلط الدقيق مع الحليب نضيف الدقيق على الخليب تدريجيا مع التحريك الجيد حتى يتشكل خليط متجانس

6

نقوم بسكب الخليط في طنجرة المرقة والخضراوات مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين او ثلاثة حتى يتماسك قوام الشوربة ويصبح سميكا

7

الخطوة الاخيرة نقوم بإضافة الجبن فوق وصفتنا ونترك الطبخة على نار هادئة لمدة خمس دقايق حتى يذوب الجبن ويختلط مع شوربة كريمة الدجاج الذيذة

ملحوظة

وهيك بتكون خلصة وصفت شوربة كريمة الدجاج بتمنى تعجبكم وصحتين وميت هنا على قلبكن واذا حبيتو تعم الفائدة اعملو شير لرفقاتكم نورتو موقعكم atyab-wasfe

0 تعليقات

الأحدث

الأقدم الأكثر تصويتا

ردود الفعل المضمنة

عرض جميع التعليقات

الأطباق الرئيسية

سامي الجباليمنذ 4 أسابيع

طريقة عمل دجاج تندوري مثل المطاعم

يُعدّ دجاج التندوري من الأطباق الهندية المُحبّبة التي اكتسبت شهرةً واسعة في الآونة الأخيرة،...

سامي الجباليمنذ 4 أسابيع

طريقة عمل سلطة الباستا والتونة

لا تستغرق هذه الوصفة أكثر من 20 دقيقة، ممّا يجعلها مثاليةً للأيام المزدحمة. توفّر...

أمينة عليمنذ 4 أسابيع

طريقة عمل الصفيحة الشامية

تُعدّ الصفيحة من أقدم وأشهر الأطباق الشامية، ويرجع تاريخها إلى عصورٍ بعيدة. تتكون الصفيحة...