يعد طبق الجاجيك العراقي من أشهى الأطباق التي تشتهر بها دولة العراق حيث أنها تكون من الأكلات اللذيذة ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير الجاجيك العراقي فتابعونا.
وصف
يعد طبق الجاجيك العراقي من أشهى الأطباق التي تشتهر بها دولة العراق حيث أنها تكون من الأكلات اللذيذة ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير الجاجيك العراقي فتابعونا.
مكونات طبق الجاجيك العراقي
طريقة تحضير طبق الجاجيك العراقي
-
يتم تقشير الخيار وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة
-
ثم نحضر وعاء التقديم ونضع فيه الخيار والثوم المهروس والحمص ونخلطهم جيداً
-
ثم نضيف الزبادي ونستمر في تحريكه حتى يختلط
-
ثم نضيف ربع كوب من عصير الليمون ونستمر في التقليب لمدة دقيقة
-
ثم نحضر طبق التقديم ونضع به المكونات ويتم تزيينه بالحمص الحب وأوراق النعناع ثم يقدم على السفرة.
