طريقة تحضير عجينة الكبة بدون ماكينة

الكبة المقلية من اشهى الوصفات الشامية وهي من الاطباق الرئيسية في الماذا البنانية اليوم جبتلكم طريقة تحضيرها في المنزل بدون الماكينة

الكبة المقلية من اشهى الوصفات الشامية وهي من الاطباق الرئيسية في الماذا البنانية اليوم جبتلكم طريقة تحضيرها في المنزل بدون الماكينة
2 اضافة الى المفضلة

طريقة تحضير عجينة الكبة بدون ماكينة | الكبة المقلية من اشهى الوصفات الشامية وهي من الاطباق الرئيسية في الماذا البنانية اليوم جبتلكم طريقة تحضيرها في المنزل بدون الماكينة وبطريقة سهلة وبسيطة مع طعم ومنظر بشهي بتمنى تعجبكم بترككم مع طريقة التحضير

طريقة تحضير عجينة الكبة بدون ماكينة

2 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 4 دقيقة وقت الراحة 30 دقيقة الوقت الكلي 49 دقائق
مستوى الصعوبة: متوسط حصص: 7 أفضل موسم: مناسب طوال العام

مكونات عجينة الكبة

مكونات حشوة الكبة

مكونات اللبن للكبة

طريقة تحضير عجينة الكبة

  1. نغسل البرغل جيداً بعدها نضع 3 اكواب ماء مغلي على البرغل و نغطيه ونتركه حوالي ساعة لتتفتح الحبات و يمتص كل الماء

  2. نضيف بهارات الكبة بما فيها المردكوش و الملح وندعك العجين باليد جيداً

  3. نضيف اللحم المطحون وندعك جيدا” لنحصل على عجينة متماسكة

    (ممكن استخدام الخلاط الكهربائي لتحضير العجين)

طريقة تحضير حشوة الكبة

  1. نضع الزيت في قدر ذات قاع سميك ونضع القدر على النار.

  2. نضيف البصل ويقلب الخليط حتى يذبل البصل.

  3. أضيفي اللحم إلى القدر مع التقليب حتى يجف اللحم.

  4. يضاف الملح والفلفل الاحمر وسبع بهارات.

طريقة تحضير اللبن للكبة

  1. نحضر اينهاء ونقوب بخلط اللبن والمكونات مع بعضها.

  2. ثم نقوم بوضعهم على النار مع التحريك حتى يغلي المزيج.

  3. ثن نقوم باضافة الكزبرة يجب ان تكون كثبرة خضراء مفرومة ناعما.

    الكزبرة اختيارية
هاشتاك
شاركة والوصفة على :
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
المذيد من الوصفات
recipe_47036
طريقه تحضير المشبك السوري بالسميد
المشبك السوري بالسميد هو نوعٌ من أنواع الحلويات...
recipe_35136
طريقة عمل السمسمية بطريقة سهلة
حلوى السمسمية هي نوع من أنواع الحلويات التقليدية...
recipe_37989
وصفة ومقادير البان كيك الأصلية
البانكيك هو طبق شهير يتميز بأنه مكون من عجينة...
التشيز كيك البارد بالبسكويت
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالبسكويت
الشيز كيك هو نوع من الحلويات اللذيذة والشهيرة...

ابحث عن وصفة أو مقالة