طريقة تحضير وصفة السلق الشهية
تعتبر نبتة السلق غنية بالفيتامينات والمعادن لاسيما الحديد طبختنا لليوم تقليدية وقديمة وكتير طيبة جربوها واكيد رح تحبوها …
البينات الوصفية
- تصنيف : الأطباق الرئيسية
- البلد : المطبخ العربي
- طريقة الطبخ : طهي على النار
- هاشتاق : #سلق
مكونات
ملاحظة في عالم بيسلقو السلق بعدين بيعصروهم من اجل مايضل فيهم زوم بس هيك معظم الفوائد بتروح من السلق .
طريقة التحضير
بنقطع السلق وبنغسلهم منيح وبنصفيهم على جنب .
بنقطع البصل جوانح او مربعات بنحطها بالطنجرة وبنضيف الزيت وبنحركها لمدة ٥ دقائق بنطهيها نصف استواء او ليتغير لونها .
بنضيف السلق فوق البصل وبنخفف النار وبنغطيهم .
بعد 10دقايق بنضيف البهارات بما فيها البهار الاسود والملح مع الثوم وبنحركهم منيح وبنتركهم على نار متوسطة لتكتمل عملية طهي طبخت السلق اجمالي وقت الطهي نصف ساعة تقريبا .
وهيك بتطلع عنا اطيب طبخت سلق في العالم شهي ومفيدة وغنية بالبروتينات والطعم الذيذ .
معرض الوصفة
- المذيد من الوصفات
طريقة عمل كبة التمن العنبر
كبة التمن العنبر هي وصفة عراقية تقليدية ولذيذة تحتوي على اللحم المفروم...
طريقة عمل مرق الفاصوليا مع الحم
الفاصوليا غنية بالبروتين النباتي وغالبا ما يأكل النباتيون الفاصوليا للحصول على بروتين...
طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج
فتة شاورما الدجاج هي وجبة مشهورة في المطبخ الشرق الأوسط، وتتميز بنكهتها...
طريقة عمل القيمة النجفية الشهية
تتميز وصفة القيمة النجفية الشهية بأنها غنية بكمية كبيرة من اللحم المهروس...