تعتبر نبتة السلق غنية بالفيتامينات والمعادن لاسيما الحديد طبختنا لليوم تقليدية وقديمة وكتير طيبة جربوها واكيد رح تحبوها
وصف
تعتبر نبتة السلق غنية بالفيتامينات والمعادن لاسيما الحديد طبختنا لليوم تقليدية وقديمة وكتير طيبة جربوها واكيد رح تحبوها
مكونات وصفة السلق الشهية
طريقة تحضير وصفة السلق الشهية
-
بنقطع السلق وبنغسلهم منيح وبنصفيهم على جنب .
-
بنقطع البصل جوانح او مربعات بنحطها بالطنجرة وبنضيف الزيت وبنحركها لمدة ٥ دقائق بنطهيها نصف استواء او ليتغير لونها .
-
بنضيف السلق فوق البصل وبنخفف النار وبنغطيهم .
-
بعد 10دقايق بنضيف البهارات والملح مع الثوم وبنحركهم منيح وبنتركهم على نار متوسطة لتكتمل عملية طهي طبخت السلق اجمالي وقت الطهي نصف ساعة تقريبا .
-
وهيك بتطلع عنا اطيب طبخت سلق في العالم شهي ومفيدة وغنية بالبروتينات والطعم الذيذ .
Note
ملاحظة في عالم بيسلقو السلق بعدين بيعصروهم من اجل مايضل فيهم زوم بس هيك معظم الفوائد بتروح من السلق .
