طريقة صنع سلطة الكينوا

سلطة الكينوا سهلة التحضير، حيث تُطهى بذورها في قدرٍ من الماء الساخن كما يُطهى الأرز. طبقٌ لذيذٌ ومُغذيٌّ يُمكن تناوله كوجبةٍ رئيسيةٍ أو كطبقٍ جانبيٍّ.
9:18 م
تعليقات

WhatsApp
Telegram
Facebook
LinkedIn
Pinterest
منصة x

طريقة صنع سلطة الكينوا

سلطة الكينوا سهلة التحضير، حيث تُطهى بذورها في قدرٍ من الماء الساخن كما يُطهى الأرز. طبقٌ لذيذٌ ومُغذيٌّ يُمكن تناوله كوجبةٍ رئيسيةٍ أو كطبقٍ جانبيٍّ.
0 اضافة الى المفضلة

نباتٌ الكينوا ينمو في دولٍ محددةٍ مثل البيرو والإكوادور، لكنّه انتشر مؤخرًا في دولٍ أخرى مثل الولايات المتحدة وكندا والصين واليابان. يمكن تناول أوراقه الخضراء أو بذوره. غنيةٌ بالعناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم وبعض الأحماض الأمينية الأساسية والبروتين.

سلطة الكينوا سهلة التحضير، حيث تطهى بذورها في قدر من الماء الساخن كما يطهى الأرز. طبق لذيذٌ ومغذيٌّ يمكن تناوله كوجبةٍ رئيسيةٍ أو كطبقٍ جانبيٍّ.

طريقة صنع سلطة الكينوا

0 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 18 دقيقة الوقت الكلي 38 دقائق
صعوبة: متوسط حصص: 3 أفضل موسم: مناسب طوال العام

الوصف

نباتٌ الكينوا ينمو في دولٍ محددةٍ مثل البيرو والإكوادور، لكنّه انتشر مؤخرًا في دولٍ أخرى مثل الولايات المتحدة وكندا والصين واليابان. يمكن تناول أوراقه الخضراء أو بذوره. غنيةٌ بالعناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم وبعض الأحماض الأمينية الأساسية والبروتين.

سلطة الكينوا سهلة التحضير، حيث تطهى بذورها في قدر من الماء الساخن كما يطهى الأرز. طبق لذيذٌ ومغذيٌّ يمكن تناوله كوجبةٍ رئيسيةٍ أو كطبقٍ جانبيٍّ.

مكونات

Instructions

  1. طهي الكينوا: ضعي بذور الكينوا والماء في قدرٍ مناسب، واتركيها على نارٍ متوسّطةٍ حتّى يبدأ الماء بالغليان.

  2. غطّي القدر: اتركيه على نارٍ هادئةٍ لمدّة 10-15 دقيقةٍ حتّى تمتصّ الكينوا الماء وتنضج.

  3. أبعدي القدر عن النّار واتركيه جانباً.

  4. جهّزي المكوّنات الأخرى: قطّعي الطّماطم، وافرمي الكزبرة، وافرمي الخيار، وقطّعي البصل، واهرسي الثّوم، واعصري الّليمون.

  5. حضّري الصلصة: اخفقي زيت الزّيتون مع عصير الّليمون، ثمّ أضيفي الكمّون، والثّوم، والملح، والفلفل، والزعتر، واتركي الصلصة جانباً.

  6. اخلطي المكونات: أضيفي الطّماطم، والبصل، والخيار، والكزبرة، والفاصولياء، والزّيتون إلى وعاءٍ كبيرٍ.

  7. أضيفي الكينوا: قلّبي المكونات برفق.

  8. زيّني الطّبق بجبنة الفيتا.

  9. قدّمي سلطة الكينوا مع الدّجاج أو السّمك أو أيّ نوعٍ من أنواع اللّحوم التي تفضّلينها.

الكلمات المفتاحية: سلطة الكينوا
0 تعليقات
ردود الفعل المضمنة
عرض جميع التعليقات
مرحبا
سجل دخول لتتمكن مشاهدة...
خيارات
تواصل