تسجيل الدخول

طريقة عمل البلاليط بسهولة

يُعدّ البلاليط طبقًا تقليديًا غنيًا بالنكهات، يُزيّن موائد الإفطار والتحلية والعشاء في مختلف دول الخليج العربي. يتميز ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره، ليُصبح خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة لذيذة وغنية بالمغذيات.  يتكون البلاليط من مكونات بسيطة تُضفي عليه مزيجًا رائعًا من النكهات

طريقة عمل البلاليط بسهولة

0 اضافة الى المفضلة

يُعدّ البلاليط طبقًا تقليديًا غنيًا بالنكهات، يُزيّن موائد الإفطار والتحلية والعشاء في مختلف دول الخليج العربي. يتميز ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره، ليُصبح خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة لذيذة وغنية بالمغذيات.  يتكون البلاليط من مكونات بسيطة تُضفي عليه مزيجًا رائعًا من النكهات

طريقة عمل البلاليط بسهولة

0 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 60 دقيقة وقت الطبخ 60 دقيقة الوقت الكلي 2 ساعة
مستوى الصعوبة: متوسط حصص: 3 أفضل موسم: مناسب طوال العام

وصف

يُعدّ البلاليط طبقًا تقليديًا غنيًا بالنكهات، يُزيّن موائد الإفطار والتحلية والعشاء في مختلف دول الخليج العربي. يتميز ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره، ليُصبح خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة لذيذة وغنية بالمغذيات.  يتكون البلاليط من مكونات بسيطة تُضفي عليه مزيجًا رائعًا من النكهات

مكونات

طريقة تحضير

فيديو
Off On

  1. تُسلق الشعيرية (النودلز)، في قدر تحتوي على الماء المغلي، مضافًا إليه الملح والزيت، وذلك حتّى تصل مرحلة ما قبل النضوج بقليل. تصفّى الشعيرية، وتشطف بالماء البارد.

  2. تذاب الزبدة، في قدر على النار، فتوضع الشعيرية المسلوقة، فالسكّر والهيل والزعفران المنقوع، مع التقليب برفق، حتى يذوب السكّر، وتختلط المكوّنات تغطّى القدر بمنشفة.

  3. يخفق البيض في وعاء، ويوضع الأخير جانبًا. يضاف القليل الزيت إلى قدر، وتوضع الأخيرة على النار، وعندما يسخن الزيت، يقلى البصل مع الكركم، مع إضافة الملح، والفلفل حسب الرغبة.

  4. حين يذبل البصل، يصبّ ثلث كمّ خليط البيض لغرض الحصول على فطيرة رفيعة، وتقلى الأخيرة من الجهتين. تكرّر الخطوات حتّى الحصول على ثلاث فطائر.

  5. يوضع خليط الشعيرية في طبق التقديم، وفطائر البيض المقطّعة فوقه. يُقدّم الطبق، ساخنًا.

هاشتاك
شاركة والوصفة على :
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
recipe_35104
recipe_35138
recipe_47978
recipe_35165

ابحث عن وصفة أو مقالة