طريقة عمل السمك المشوي في البيت

يعتبر السمك واحد من أكثر الأطعمة الصحية والمفيدة لجسم الإنسان وذلك لأنه يشمل على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والبروتين الصحي، كما يمكن طهي السمك بأكثر من طريقة سواء كان السمك المقلى أو المشوي، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية عمل السمك المشوي في البيت فتابعونا.

يعتبر السمك واحد من أكثر الأطعمة الصحية والمفيدة لجسم الإنسان وذلك لأنه يشمل على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والبروتين الصحي، كما يمكن طهي السمك بأكثر من طريقة سواء كان السمك المقلى أو المشوي، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية عمل السمك المشوي في البيت فتابعونا.
0 اضافة الى المفضلة

يعتبر السمك واحد من أكثر الأطعمة الصحية والمفيدة لجسم الإنسان وذلك لأنه يشمل على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والبروتين الصحي، كما يمكن طهي السمك بأكثر من طريقة سواء كان السمك المقلى أو المشوي، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية عمل السمك المشوي في البيت فتابعونا.

طريقة عمل السمك المشوي في البيت

0 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 25 وقت الطبخ 1 ساعة الوقت الكلي 26 ساعة
مستوى الصعوبة: متوسط حصص: 4 أفضل موسم: شتاء

مكونات وصفة السمك المشوي

طريقة تحضير وصفة السمك المشوي

  1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مائتان مئوية.

  2. ثم نعمل على شق السمكة بقدر الإمكان حتى نتمكن من حشوها ثم نقوم بشطفها بالماء جيداً حتى نتأكد من نظافتها.

  3. ثم نقوم بتتبيل السمك بالملح والفلفل الأسود والكمون من الداخل والخارج.

  4. وبعدها نضع السمكة على ورق قصدير و ونفتحها ونقوم بحشيها بنصف كمية البصل و الكزبرة و نصف كمية الليمون و الشطة و الثوم و ورق الغار و البطاطس و الفليفلة.

  5. ثم نسكب عليها عليها زيت الزيتون من الخارج، وبعدها نضع فوقها باقي كمية البصل و الليمون.

  6. ثم نغلق عليها ورق القصدير ونتأكد من إغلاقه بإحكام.

  7. ثم نضع السمكة في صينية مع القليل من الماء وندخلها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.

  8. وبعد إخراجها نعمل على تزيينها بالكزبرة الطازجة المفرومة و شرائح الليمون و المكسرات.

هاشتاك
شاركة والوصفة على :
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
المذيد من الوصفات
recipe_47036
طريقه تحضير المشبك السوري بالسميد
المشبك السوري بالسميد هو نوعٌ من أنواع الحلويات...
recipe_35136
طريقة عمل السمسمية بطريقة سهلة
حلوى السمسمية هي نوع من أنواع الحلويات التقليدية...
recipe_37989
وصفة ومقادير البان كيك الأصلية
البانكيك هو طبق شهير يتميز بأنه مكون من عجينة...
التشيز كيك البارد بالبسكويت
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالبسكويت
الشيز كيك هو نوع من الحلويات اللذيذة والشهيرة...

ابحث عن وصفة أو مقالة