تسجيل الدخول

طريقة عمل الكشري دايت

يُعد الكشري من الأطباق الشعبية المفضلة في مصر، وهو مزيج غني بالنكهات يتكون من الأرز، والعدس، والمعكرونة، مع صلصة الطماطم والبصل المقلي. وعلى الرغم من إمكانية إجراء بعض التعديلات على الوصفة لجعلها أكثر صحة، مثل تقليل كمية الزيت المستخدم في قلي البصل، إلا أن الكشري بشكل عام غني بالكربوهيدرات، مما يستدعي تناوله بكميات معتدلة

طريقة عمل الكشري دايت

0 اضافة الى المفضلة

يُعد الكشري من الأطباق الشعبية المفضلة في مصر، وهو مزيج غني بالنكهات يتكون من الأرز، والعدس، والمعكرونة، مع صلصة الطماطم والبصل المقلي.

وعلى الرغم من إمكانية إجراء بعض التعديلات على الوصفة لجعلها أكثر صحة، مثل تقليل كمية الزيت المستخدم في قلي البصل، إلا أن الكشري بشكل عام غني بالكربوهيدرات، مما يستدعي تناوله بكميات معتدلة

طريقة عمل الكشري دايت

0 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة الوقت الكلي 1 ساعة 30 دقائق
مستوى الصعوبة: متوسط حصص: 3

مكونات

تحضير الصلصة

مكونات الكشري

طريقة تحضير

فيديو
Off On

تحضير الكشري:

  1. ضعي القليل من الزيت في وعاء وضعيه على النار.

  2. قومي بإضافة البصل والثوم واقليهما جيداً.

  3. ضعي نصف كمية البصل في وعاء ٱخر واتركيه جانباً.

  4. أضيفي الأرز إلى الكمية المتبقية من البصل واسكبي فوقه كوب ونصف من الماء.

  5. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي الوعاء واتركيه مدة 10 دقائق حتى ينضج.

  6. أضيفي العدس المسلوق والمكرونة ثم اسكبي كوب ونصف من الماء.

  7. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحلو، والكمون، واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

تحضير الصلصة

  1. اسكبي صلصة الطماطم في قدر وأضيفي إليها البقدونس.

  2. نكهي المزيج بالفلفل الحلو والفلفل الحار
    ضعي مزيج الأرز في طبق التقديم وضعي الصلصة عليه.

  3. زيني الوجه بالكمية المتبقية من مزيج البصل

هاشتاك
شاركة والوصفة على :
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
طريقة عمل بوريك تركي بالجبنة والسبانخ
طريقة تحضير وصفة السلق الشهية
recipe_47787
recipe_35160

ابحث عن وصفة أو مقالة