طريقة عمل سلطة الباستا والتونة
لا تستغرق هذه الوصفة أكثر من 20 دقيقة، ممّا يجعلها مثاليةً للأيام المزدحمة. توفّر سلطة الباستا والتونة مزيجًا رائعًا من البروتين من التونة، والكربوهيدرات من المعكرونة، والفيتامينات من الخضروات، والألياف من الذرة , سلطة سلطة الباستا والتونة وجبة متكاملة تغني عن تحضير أطباق جانبية أخرى. يمكن تقديم هذه السلطة كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
البينات الوصفية
- تصنيف : سلطات
- البلد : المطبخ الإيطالي
- طريقة الطبخ : لاتحتاج الى طهي
- هاشتاق : #سلطات, #سلطةالباستاوالتونة
مكونات
طريقة التحضير
سلق المعكرونة: اسلقي المعكرونة في ماء مملح مع إضافة القليل من الزيت حتى تنضج.
شوي الفلفل: اشوي الفلفل الرومي لمدة 10 دقائق، ثمّ قطّعيه إلى شرائح رفيعة.
تقطيع المكونات: قطّعي البصل إلى شرائح، والطماطم إلى مكعبات.
خلط المكونات: صفّي المعكرونة المسلوقة، ثمّ اخلطيها مع الطماطم والبصل والفلفل والذرة والزيتون
إضافة التونة: صفّي علبة التونة من الزيت، ثمّ أضيفيها إلى مزيج المكونات وقلّبي برفق.
تحضير الصلصة: في مقلاة، سخّني الزيت، ثمّ اقلي الثوم. في وعاء آخر، اخلطي المايونيز والكاتشاب والمستردة والزبادي والثوم.
دمج المكونات: أضيفي الصلصة إلى مزيج المكونات، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
التبريد والتقديم: ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت، ثمّ قدّميها في طبق التقديم مُزيّنةً بالبقدونس أو الريحان.
