عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات

جميعنا نبحث عن عجينة سهلة التحضير ومناسبة لجميع الحلويات اليوم جبتلكم عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات انا استخدمها بكثرة و كتير رح تحبوها وتعتمدوها بوصفاتكم 

عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات
جميعنا نبحث عن عجينة سهلة التحضير ومناسبة لجميع الحلويات اليوم جبتلكم عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات انا استخدمها بكثرة و كتير رح تحبوها وتعتمدوها بوصفاتكم 
1 اضافة الى المفضلة

جميعنا نبحث عن عجينة سهلة التحضير ومناسبة لجميع الحلويات اليوم جبتلكم عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات انا استخدمها بكثرة و كتير رح تحبوها وتعتمدوها بوصفاتكم 

عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات

1 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 1 دقيقة وقت الطبخ 2 دقيقة وقت الراحة 3 دقيقة الوقت الكلي 6 دقائق
مستوى الصعوبة: مبتدئ حصص: 4 أفضل موسم: مناسب طوال العام

مكونات العجينة القطنية

طريقة تحضير العجينة القطنية

  1. نضع في وعاء الخميرة ثم نضع الماء والسكر ثم نقوم بالتحرك قليلاً يمكنكم ترك الخليط لتظهر الفقاعات من الخميرة

  2. نقوم بإضافة اللبن وباقي المكونات و نعجن جيدا لتصبح العجينة ناعمة

  3. ممكن حسب نوع الطحين نحتاج القليل من الماء

  4. اذا كانت العجينة قاسية نضيف القليل من الماء

  5. اذا كانت العجينة دبقة نضيف القليل من الطحين

  6. بعد العجن نترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لكي تختمر ويتضاعف حجمها.

Note

بعد الاختمار نخرج الهواء من العجينة ونتركها ترتاح ربع ساعة نشكل العجينة القطنية حسب الرغبة ممكن استخدام هذه العجينة لكافة أنواع المعجنات.عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات

شاركة وصفتي على :
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments

شاهد المذيد من الوصفات :

recipe_35136
طريقة عمل السمسمية بطريقة سهلة
حلوى السمسمية هي نوع من أنواع الحلويات التقليدية المحبوبة في معظم الثقافات العربية والشرقية تتميز الحلوى...
recipe_37989
وصفة ومقادير البان كيك الأصلية
البانكيك هو طبق شهير يتميز بأنه مكون من عجينة سائلة تحتوي على دقيق وسوائل مثل الحليب والبيض، وعادةً ما...
التشيز كيك البارد بالبسكويت
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالبسكويت
الشيز كيك هو نوع من الحلويات اللذيذة والشهيرة في مختلف أنحاء العالم. يعتبر الشيز كيك مزيجًا رائعًا من...
تحميل المذيد من الوصفات

ابحث عن وصفة أو مقالة

مرحبا بك يـ

soulafa cooking