كيفية عمل كيك الزعتر الأخضر
كيكة الزعتر الأخضر هي وصفة فريدة ومميزة تتميز بنكهة الزعتر الطازج والأخضر. تعود أصول هذه الكيكة إلى المناطق التي تزرع فيها الزعتر الأخضر، مثل البلدان العربية والبلدان المتوسطية. يتم استخدام الزعتر المفروم أو الزعتر المجفف في تحضير الكيكة، مما يعطيها نكهة مميزة وعطرية.
البينات الوصفية
- تصنيف : حلويات
- البلد : ألمطبخ ألفسطيني
- طريقة الطبخ : الخبز
- هاشتاق : #كيك, #كيكالزعترالأخضر
مكونات
طريقة التحضير
في وعاء، اخفقي البيض جيدًا. ثم أضيفي بشر الليمون، اللبن، والزيت واخلطيهم.
أضيفي الزعتر وامزجيه مع المكونات السابقة.
في وعاء آخر، اخلطي الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
أضيفي الخليط الجاف إلى خليط البيض وامزجيهم معًا.
أضيفي الجبنة المبشورة وامزجيها بلطف.
إذا رغبتي، يمكنك إضافة شرائح زيتون أو بندورة مجففة.
ادهني قالب الخبز بزيت الزيتون واسكبي الخليط فيه.
تخبز الكيك بالفرن على درجة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقة وبالهنا والشفا..
تزين حسب الرغبة بالزعتر الأخضر والسمسم وحبة البركة
يمكن تزيينها ببعض أوراق الزعتر الطازج لإضافة لمسة جمالية. إنها أكلة مميزة تجمع بين الملوحة والنكهة الفريدة للزعتر الأخضر. جربها وستحبها بالتأكيد! 🌿🍰
- المذيد من الوصفات
سامي الجباليطريقة عمل دجاج تندوري مثل المطاعم
يُعدّ دجاج التندوري من الأطباق الهندية المُحبّبة التي اكتسبت شهرةً واسعة في الآونة الأخيرة،...
سامي الجباليطريقة عمل سلطة الباستا والتونة
لا تستغرق هذه الوصفة أكثر من 20 دقيقة، ممّا يجعلها مثاليةً للأيام المزدحمة. توفّر...
أمينة عليطريقة عمل الصفيحة الشامية
تُعدّ الصفيحة من أقدم وأشهر الأطباق الشامية، ويرجع تاريخها إلى عصورٍ بعيدة. تتكون الصفيحة...
