تسجيل الدخول

كيفية عمل وصفة الملوخية الناعمة

الملوخية الناعمة هي أحد الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وتعتبر من الأطباق الشهيرة في البلاد العربية الملوخية تعود أصولها إلى مصر، ومن ثم انتشرت في العديد من الدول العربية.

كيفية عمل وصفة الملوخية الناعمة

0 اضافة الى المفضلة

الملوخية الناعمة هي أحد الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وتعتبر من الأطباق الشهيرة في البلاد العربية الملوخية تعود أصولها إلى مصر، ومن ثم انتشرت في العديد من الدول العربية. 

كيفية عمل وصفة الملوخية الناعمة

0 اضافة الى المفضلة
وقت التحضير 60 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة الوقت الكلي 1 ساعة 10 دقائق
مستوى الصعوبة: مبتدئ حصص: 6 أفضل موسم: شتاء

وصف

الملوخية الناعمة هي أحد الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وتعتبر من الأطباق الشهيرة في البلاد العربية الملوخية تعود أصولها إلى مصر، ومن ثم انتشرت في العديد من الدول العربية.

مكونات

المقادير

طريقة تحضير

طريقة تحضير الملوخية

  1. قومي بتنظيف الملوخية جيداً وقطعيها وفرمها إلى قطع صغيرة.

  2. في قدر، قومي بغلي المرق حتى يصبح ساخناً

  3. أضيفي الملوخية المفرومة إلى المرق الساخن وقلبي المزيج

  4. ثم أضيفي حبة البندورة لتخفيف مطة الملوخية.

  5. اتركي الملوخية تغلي على نار عالية لمدة خمس دقائق تقريباً، ولا تطبخيها أكثر من ذلك

  6. ينصح بعدم تغطية طنجرة الملوخية مباشرة حتى لا يصفر لونها ينتظر حتى تبرد ثم يغطي عليها..

  7. بعد ذلك، قدمي الملوخية ساخنة مع الأرز أوالخبز وبالهنا والشفا!

هاشتاك
شاركة والوصفة على :
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
المرقوق السعودي
عجينة قطنية أكثر من رائعة لجميع أنواع المعجنات
recipe_35138
recipe_32033

ابحث عن وصفة أو مقالة