وصفة البان كيك الأصلية والشهية
يعد البان كيك من الحلويات الأوروبية المشهورة في كافة أنحاء العالم ويتم تحضيرها بكل سهولة وفي وقت قصير جداً، ويمكن تحضير البان كيك بوصفات مختلفة ولذيذة فمثلا يمكن عمل العجينة بالبيض أو الشوفان وغيرها من الوصفات الناجحة، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير وصفة البان كيك بطريقة سهلة عملية فتابعونا.
البينات الوصفية
- تصنيف : حلويات
- البلد : المطبخ العراقي
- طريقة الطبخ : طهي على النار
- هاشتاق : #كيك
مكونات
طريقة التحضير
يتم خفق البيضة والملح والسكر ثم يضاف إليه الحليب ويخفق
ثم يضاف الدقيق والباكينغ بودر ويخفق ثم يتم إضافة الفانيليا والزيت ويخفق
يتم إحضار منديل ومسح المقلاة بالزيت جيداً مع الإنتباه بعدم الإفراط في استعمال الزيت
وتوضع المقلاة على النار حتى تسخن وبعدها يسكب في وسطها كمية من المزيج
وبعد التأكد من أنها نضجت من الجانبين يتم وضعها في طبق ويتم إضافة الشيرة على وجه البان كيك ثم الزبدة ويتم تقديمها على السفرة.
يتم وضع القليل من الكريم شانتيه على طبقة من البان كيك ثم وضع طبقة أخري من الكريم شانتيه ويتم وضعها في صوص الشوكلاته حتى تغطيها تماماً ثم يتم رفعها.
يمكن وضع كمية من الكريم شانتيه على طبقة البان كيك ثم نضع عليها شرائح من الفراولة.
يمكن وضع القليل من الشوكولاتة القابلة للدهن على البان كيك ويتم توزيع عليها شرائح من الموز أو الكيوي.
- المذيد من الوصفات
طريقة عمل دجاج تندوري مثل المطاعم
يُعدّ دجاج التندوري من الأطباق الهندية المُحبّبة التي اكتسبت شهرةً واسعة في الآونة الأخيرة،...
طريقة عمل سلطة الباستا والتونة
لا تستغرق هذه الوصفة أكثر من 20 دقيقة، ممّا يجعلها مثاليةً للأيام المزدحمة. توفّر...
طريقة عمل الصفيحة الشامية
تُعدّ الصفيحة من أقدم وأشهر الأطباق الشامية، ويرجع تاريخها إلى عصورٍ بعيدة. تتكون الصفيحة...