فوائد البهار الأسود للصحة وطرق استخدامه في الطهي
فوائد البهار الأسود للصحة: توابل شهيرة تستخدم في العديد من المطابخ حول العالم، ويعتبر من أهم التوابل المستخدمة في الطهي الهندي والشرق أوسطي والإفريقي. يتم الحصول على البهار الأسود من بذور نبات الفلفل الأسود، حيث تتميز بلونها الأسود الداكن وطعمها الحار المميز.
