هل تبحثين عن طبق سمك فخم يزين مائدة العزومات ويثريها بأشهى النكهات؟لا تبحثي بعيدًا، مطبق الزبيدي هو الحل المثالي!مع خطوات سهلة ومقادير بسيطة، ستتمكنين من تحضير هذا الطبق اللذيذ الذي يُعد من أشهر وأرقى أطباق السمك على السفرة الخليجية.

المشبك السوري بالسميد هو نوعٌ من أنواع الحلويات الشامية، اشتُهرت به سوريا. يُقدم طوال جميع مواسم السنة، ولكن يزداد الإقبال عليه في شهر رمضان مقارنة بباقي الأشهر. يتألف أساسًا من السميد، مع إضافة الدقيق لتماسكه. ننصحك بتقديمه لعائلتك في هذا الشهر الفضيل.

رز بالبازلاء والدجاج وجبة شهية وسهلة التحضير. يتم طهي الأرز مع البازلاء والدجاج المقطع وخضار موسمية. يمكن إضافة التوابل حسب الرغبة مثل الملح والفلفل لإضفاء نكهة مميزة. تُقَدِّم هذه الوجبة عادةً كوجبة رئيسية وتُمثِّل وجبة غنية بالبروتينات والنشويات.

تعد خلية النحل الخشة من أشهر أنواع المعجنات والتي يتم تحضيرها وتقديمها في الوطن العربي والغربي باستمرار في وجبة الفطور أو العشاء، كما يتم تقديمها في الأعياد والمناسبات الخاصة لمذاقها اللذيذ وسهولة إعداداها، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير خلية النحل الهشة.

يُعدّ بلح الشام من الحلويات الشرقية المُميّزة، ذات النكهة اللذيذة والطريقة الخاصة في التحضير. تُصنع عجينة بلح الشام من مزيج الدقيق والماء والملح، ثم تُشكل على شكل أصابع تُشبه البلح، وتُقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. بعد ذلك، تُغمس في القطر (شراب السكر) حتى تتشرب منه النكهات اللذيذة.