يعد البرياني من الأطباق المميزة التي تُشتهر بها الموائد العربية، ويتميز بنكهاته الغنية وتنوع مكوناته. ولكن لِتُضفي لمسة نارية مميزة على طبق البرياني، لا بدّ من تقديم صلصة البرياني الحار إلى جانبه. تُضفي هذه الصلصة نكهة حارة مميزة تُكمل نكهة البرياني وتُغني مذاقه. تختلف مكونات صلصة البرياني الحار حسب الرغبة، ولكن بشكل عام، تتضمن المكونات الأساسية

السبانخ من الخضار الورقية الخضراء التي تزخر بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة، والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور. سلطة السبانخ من أشهر أنواع السلطات وتتميز بتنوعها وفوائدها الصحية، حيث يمكن إضافة أي نوع من الخضار إلى جانب أوراق السبانخ الطازجة. تعد السلطة من الأطباق الجانبية الأساسية التي تكمل الوجبة وتضفي عليها نكهةً مميزةً.

تعدّ السلطات خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو كجزء من وجبة الغداء أو العشاء، حيث أنها غنية بالفيتامينات والمعادن من الخضار والفواكه. وسلطة القريدس والخضار طبق سلطة متكامل يمكن تقديمه كطبق جانبي أو طبق رئيسي خفيف وسريع التحضير.

تحضير سلطة الروكا الإيطالية بسهولة، لتقدمي لعائلتك طبقًا مميزًا بجانب الدجاج المشوي أو غيره من الأطباق الرئيسية. يُعدّ الجرجير (الروكا) من الخضروات الورقية الغنية بالفائدة، حيث يدخل في تحضير العديد من السلطات المميزة والشهية والمغذية في نفس الوقت.

صوص المشروم أحد أشهر وألذّ أنواع الصلصات، حيث يضفي نكهةً غنيةً وغنيةً على مختلف الأطباق. صلصةٌ تُحضّر من الفطر، وتعدّ بديلًا مثاليًا عن صلصات اللحوم الحمراء والبيضاء، حيث تقدم نفس القيمة الغذائية تقريبًا، مع نكهةٍ فريدةٍ ومميزة