تعتبر الكليجة نوع من أنواع الحلويات القديمة حيث يرجع أصلها وتاريخ صناعتها إلى دولة العراق فهي تكون مشهورة كثيراً هناك ويتم تقديمها في الأعياد والمناسبات الخاصة، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير الكليجة الهشة فتلبعونا.

مسقعة الباذنجان والتي تعد من أشهى الأكلات السورية وتكون من الأطباق الرئيسية على السفرة السورية في كل مناسبة وسوف نوضح من خلال وصفتنا مسقعة باذنجان باللحمة على طريقتي كتير رح تحبوها بالتفصيل تابعونا.

تعد تبسي دجاج مع البطاطس من الأكلات المشهورة في دولة العراق وغيرها من الدول العربية نظراً لأنها غنية بالمكونات المفيدة، ويمكن إحضار تبسي دجاج أصفر باستعمال الكاري الأصفر الذي يمنح الدجاج نكهة مميزة، إلى جانب أنه يمكن إضافة الخضروات في الوصفة مثلما يريد الشخص، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير تبسي دجاج عراقي مع البطاطا فتابعونا.

تعتبر عجينة البورك من ألذ وأطيب العجائن التي تستعمل في عمل المعجنات وهي تكون عجينة هشة وخفيفة مثل القطن، ويمكن حشوها بأكثر من صنف مثل الجبن والسبانخ والبطاطا المهروسة أو التفاح مع القرفة وغيرها، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير وعمل البورك العراقي فتابعونا.

من المعروف أن جميع الأمهات المصرية تقدم على شوربة العدس في أيام الشتاء الباردة وذلك لأنها تعد وجبة لذيذة ومليئة بالكثير من العناصر الغذائية، كما أن العدس يكون من البقوليات الغنية بالبروتين لذلك يمكن الاعتماد عليه بدلاً من اللحوم والدواجن، وسوف نوضح من خلال موضوعنا كيفية تحضير شوربة العدس مثل المطاعم فتابعونا.